Nos compétences

Hôtellerie

Développement de marchés transfrontaliers par la mise en place d’une politique d’accueil multiculturelle.

Restauration

Développement de votre chiffre d’affaire par la mise en place d’une politique d’accueil et de service multiculturelle

Rationalisation et maîtrise des marges, par la mise en place d’organisation et de méthodes de travail efficaces.

Adaptation de cartes permettant une offre attractive, un service efficient , une maîtrise des coûts et une motivation des équipes de cuisine et de salle.

Commercialisation

Mise en place d’outils permettant plus de réactivité et d’efficacité aux services banquets et séminaires, au niveau du suivi des offres, de la communication inter services, de l’accueil et de la réalisation des prestations et de l’analyse à posteriori.

Incentive

Analyse des besoins et propositions de solutions.